Italian salaattia reseptejä

Metsästysmatkalla Italiassa

Luonnon monimuotoisuus ja riistaeläinten rikkaus on hämmästyttävää, mutta rajanaapurina oleva yksi Italian isoimmista luonnontilaisista kansallispuistoista Parco Nazionale dei Monti Sibillini selittää tästä paljon
Rento burgeri-ilta Italian Jussin seurassa

Rento burgeri-ilta Italian Jussin seurassa

Lisäksi täytteeksi olisi tarjolla tomaattia, rapeaa salaattia, paistettuja herkkusieniä, Jukolan juuston Aito Cheddaria, aiolia, tuoretta korianteria ja tietty sitä nyhtöhärkää naturellina (suola+pippuri) sekä korealaisittain jälkimarinoituna
Kananjauhelihalasagne.

Kananjauhelihalasagne.

Eikä kyllä välttämättä oikea lasagnekaan, todella paljon helpotettu versio Italian herkusta, mutta piru se oli kyllä hyvää
Kukkakaali Calzone! (gf, v)

Kukkakaali Calzone! (gf, v)

Kielitaito ei taivu pidemmälle ja tuotakin varten googlessa lukee Italian for dummies ja is calzone italian
Polenta-rapuburgerit

Polenta-rapuburgerit

Polenta, tuo Italian keittiön kuuluisa maissista tehty mannapuuro, on loistava lisukevaihtoehto pastan, perunamuusin tai risoton sijaan
Munakoisosta kokkaaminen

Munakoisosta kokkaaminen

Grillatut vihannekset Italian Sorrentossa. Noiden aineksien avulla saadaan myös mahtavaa ruokaisaa salaattia
Pelmeni Carbonara

Pelmeni Carbonara

Valitettavasti meidän Pikku Murut eivät syö lautasellista salaattia vaikka millaista kastiketta siihen laittaisin

THA SOU STRÓSO TO TRAPÉZI, makumuistoja Kreetalta

Jos Kreeta on kokemustesi tai unelmiesi mukaan turistirysä, jossa on hyviä biletyspaikkoja ja pubeja, joista saa rannalla löhöilyn ja shoppailun välissä ihan ok kreikkalaista salaattia – älä vaivaudu lukemaan pidemmälle

Se Parempi Nizzan Salaatti

Meillä on ”kautta maailman sivu” syöty Nizzan salaattia. Abban tonnikalaa, kananmunia, salaattia ja kesäsipulia, ehkä edellisen päivän keitettyjä perunoita

Viiniä kesäillassa - Turengin Asemalla

Tarjolla oli haukipateeta, sitruksen kanssa matalassa lämmössä kypsennettyä lohta, kuningasrapua, salaattia, taivaallista leipää ja tajunnan räjäyttänyttä kantarellikeittoa
Lettuja, hampurilaisia ja kesän kolme muuta parasta

Lettuja, hampurilaisia ja kesän kolme muuta parasta

Sen lisäksi, että Suomessa ei ole Italian valttikortteja eli pitkälle syksyyn jatkuvaa kesää, aikaisia kevätpäiviä ja milloin tahansa vuoden aikana mahdollisia yllätyslämpöjä, ei joskus ole edes lunta eikä kesälämpöjä